整機由優質不銹鋼SUS304 制造。BVRJ-40 真空滾揉機是在真空狀態下將肉塊進行滾揉(按摩),起到使肉質嫩化,充分吸收鹽水,使蛋白質充分溶解的作用。
整機由優質不銹鋼SUS304 制造。
BVRJ-40 真空滾揉機是在真空狀態下將肉塊進行滾揉(按摩),起到使肉質嫩化,充分吸收鹽水,使蛋白質充分溶解的作用。
型 號:BVRJ-40
電 壓:380V-50Hz 三相
功 率:0.37 kW
生產能力:25 Kg/cycle
滾揉速度:14 rpm
真 空 度:0.055~0.08 MPa
容 量:40 L
重 量:100 Kg
外形尺寸:870x730x1000mm